Mae pwnc “gwin go iawn neu win ffug” wedi codi yn ôl yr amseroedd ers i win coch ddod i mewn i Tsieina.
Mae pigment, alcohol, a dŵr yn cael eu cymysgu gyda'i gilydd, ac mae potel o win coch cymysg yn cael ei eni. Gellir gwerthu'r elw o ychydig cents i gannoedd o yuan, sy'n brifo defnyddwyr cyffredin. Mae'n wirioneddol gynhyrfus.
Y broblem fwyaf i ffrindiau sy'n hoffi gwin wrth brynu gwin yw nad ydynt yn gwybod a yw'n win go iawn neu'n win ffug, oherwydd bod y gwin wedi'i selio ac ni ellir ei flasu'n bersonol; mae'r labeli gwin i gyd mewn ieithoedd tramor, felly ni allant ddeall; gofynnwch i'r canllaw siopa Wel, mae arna i ofn nad yw'r hyn maen nhw'n ei ddweud yn wirionedd, ac maen nhw'n hawdd cael eu twyllo.
Felly heddiw, bydd y golygydd yn siarad â chi am sut i adnabod dilysrwydd gwin trwy edrych ar y wybodaeth ar y botel. Yn hollol gadewch i chi beidio â chael eich twyllo mwyach.
Wrth wahaniaethu rhwng dilysrwydd gwin a'r ymddangosiad, mae'n cael ei wahaniaethu'n bennaf o chwe agwedd: “tystysgrif, label, cod bar, uned fesur, cap gwin, a stopiwr gwin”.
Tystysgrif
Gan fod gwin wedi'i fewnforio yn gynnyrch wedi'i fewnforio, rhaid bod sawl tystiolaeth i ddangos pwy ydych chi wrth ddod i mewn i Tsieina, yn union fel bod angen pasbort arnom i fynd dramor. Mae'r tystiolaethau hyn hefyd yn “basbortau gwin”, sy'n cynnwys: datganiadau mewnforio ac allforio Dogfennau, tystysgrifau iechyd a chwarantîn, tystysgrifau tarddiad.
Wrth brynu gwin gallwch ofyn am weld y tystysgrifau uchod, os nad ydynt yn dangos i chi, yna byddwch yn ofalus, mae'n debyg mai gwin ffug ydyw.
Label
Mae tri math o labeli gwin, sef cap gwin, label blaen, a label cefn (fel y dangosir yn y ffigur isod).
Dylai'r wybodaeth ar y marc blaen a'r cap gwin fod yn glir ac yn ddigamsyniol, heb gysgodion nac argraffu.
Mae'r label cefn yn eithaf arbennig, gadewch imi ganolbwyntio ar y pwynt hwn:
Yn ôl rheoliadau cenedlaethol, rhaid i gynhyrchion gwin coch tramor gael label cefn Tsieineaidd ar ôl mynd i mewn i Tsieina. Os na chaiff y label cefn Tsieineaidd ei bostio, ni ellir ei werthu yn y farchnad.
Dylid arddangos cynnwys y label cefn yn gywir, wedi'i farcio'n gyffredinol â: cynhwysion, amrywiaeth grawnwin, math, cynnwys alcohol, gwneuthurwr, dyddiad llenwi, mewnforiwr a gwybodaeth arall.
Os nad yw rhywfaint o'r wybodaeth uchod wedi'i farcio, neu os nad oes label ôl yn uniongyrchol. Yna ystyriwch hygrededd y gwin hwn. Oni bai ei fod yn achos arbennig, yn gyffredinol nid oes gan winoedd fel Lafite a Romanti-Conti labeli cefn Tsieineaidd.
cod bar
Mae dechrau'r cod bar yn nodi ei darddiad, ac mae'r codau bar a ddefnyddir amlaf yn dechrau fel a ganlyn:
69 ar gyfer Tsieina
3 i Ffrainc
80-83 ar gyfer yr Eidal
84 ar gyfer Sbaen
Pan fyddwch chi'n prynu potel o win coch, edrychwch ar ddechrau'r cod bar, gallwch chi wybod yn glir ei darddiad.
uned fesur
Mae'r rhan fwyaf o winoedd Ffrainc yn defnyddio uned fesur cl, a elwir yn centilitrau.
1cl=10ml, mae'r rhain yn ddau fynegiad gwahanol.
Fodd bynnag, mae rhai windai hefyd yn mabwysiadu ffordd sy'n unol â safonau rhyngwladol ar gyfer labelu. Er enghraifft, y botel safonol o win Lafite yw 75cl, ond mae'r botel fach yn 375ml, ac yn y blynyddoedd diwethaf, mae'r Grand Lafite hefyd wedi dechrau defnyddio ml ar gyfer labelu; tra bod gwinoedd Latour Chateau i gyd wedi'u nodi mewn mililitr.
Felly, mae'r ddau ddull adnabod cynhwysedd ar label blaen y botel win yn normal. (Dywedodd y brawd iau fod holl winoedd Ffrainc yn cl, sy'n anghywir, felly dyma esboniad arbennig.)
Ond os yw'n botel o win o wlad arall gyda'r logo cl, byddwch yn ofalus!
cap gwin
Gellir cylchdroi'r cap gwin a fewnforiwyd o'r botel wreiddiol (nid oes modd cylchdroi rhai capiau gwin ac efallai y bydd problemau o ran gollwng gwin). Hefyd, bydd y dyddiad cynhyrchu yn cael ei nodi ar y cap gwin
uned fesur
Mae'r rhan fwyaf o winoedd Ffrainc yn defnyddio uned fesur cl, a elwir yn centilitrau.
1cl=10ml, mae'r rhain yn ddau fynegiad gwahanol.
Fodd bynnag, mae rhai windai hefyd yn mabwysiadu ffordd sy'n unol â safonau rhyngwladol ar gyfer labelu. Er enghraifft, y botel safonol o win Lafite yw 75cl, ond mae'r botel fach yn 375ml, ac yn y blynyddoedd diwethaf, mae'r Grand Lafite hefyd wedi dechrau defnyddio ml ar gyfer labelu; tra bod gwinoedd Latour Chateau i gyd wedi'u nodi mewn mililitr.
cap gwin
Gellir cylchdroi'r cap gwin a fewnforiwyd o'r botel wreiddiol (nid oes modd cylchdroi rhai capiau gwin ac efallai y bydd problemau o ran gollwng gwin). Hefyd, y stopiwr Gwin
Peidiwch â thaflu'r corc i ffwrdd ar ôl agor y botel. Gwiriwch y corc gyda'r arwydd ar y label gwin. Mae'r corc o win wedi'i fewnforio fel arfer yn cael ei argraffu gyda'r un llythrennau â label gwreiddiol y dyddiad cynhyrchu gwindy yn cael ei farcio ar y cap gwin
Os nad yw enw'r gwindy ar y corc yr un fath ag enw'r gwindy ar y label gwreiddiol, yna byddwch yn ofalus, gall fod yn win ffug.
Amser post: Ionawr-29-2023