Mae pwnc “gwin go iawn neu win ffug” wedi codi fel y mae’r amseroedd yn ofynnol ers i win coch fynd i mewn i China.
Mae pigment, alcohol a dŵr yn gymysg gyda'i gilydd, a chaiff potel o win coch cymysg ei eni. Gellir gwerthu elw ychydig sentiau i gannoedd o yuan, sy'n brifo defnyddwyr cyffredin. Mae'n wirioneddol gythryblus.
Y broblem fwyaf i ffrindiau sy'n hoffi gwin wrth brynu gwin yw nad ydyn nhw'n gwybod a yw'n win go iawn neu'n win ffug, oherwydd mae'r gwin wedi'i selio ac na ellir ei flasu'n bersonol; Mae'r labeli gwin i gyd mewn ieithoedd tramor, felly ni allant ddeall; Gofynnwch i'r canllaw siopa yn dda, mae gen i ofn nad yr hyn maen nhw'n ei ddweud yw'r gwir, ac maen nhw'n hawdd cael eu twyllo.
Felly heddiw, bydd y golygydd yn siarad â chi am sut i nodi dilysrwydd gwin trwy edrych ar y wybodaeth ar y botel. Yn hollol, gadewch i chi beidio â chael eich twyllo mwyach.
Wrth wahaniaethu dilysrwydd gwin oddi wrth yr ymddangosiad, mae'n cael ei wahaniaethu'n bennaf oddi wrth chwe agwedd: “Tystysgrif, label, cod bar, uned fesur, cap gwin, a stopiwr gwin”.
Nhystysgrifau
Gan fod gwin wedi'i fewnforio yn gynnyrch wedi'i fewnforio, rhaid cael sawl tystiolaeth i ddangos eich hunaniaeth wrth fynd i mewn i China, yn union fel y mae angen pasbort arnom i fynd dramor. Mae'r tystiolaeth hyn hefyd yn “basbortau gwin”, sy'n cynnwys: Dogfennau Datganiadau Mewnforio ac Allforio, Tystysgrifau Iechyd a Chwarantîn, Tystysgrifau Tarddiad.
Wrth brynu gwin gallwch ofyn am weld y tystysgrifau uchod, os nad ydyn nhw'n dangos i chi, yna byddwch yn ofalus, mae'n debyg ei fod yn win ffug.
Labelith
Mae tri math o labeli gwin, sef cap gwin, label blaen, a label cefn (fel y dangosir yn y ffigur isod).
Dylai'r wybodaeth ar y marc blaen a'r cap gwin fod yn glir ac yn ddigamsyniol, heb gysgodion nac argraffu.
Mae'r label cefn yn eithaf arbennig, gadewch imi ganolbwyntio ar y pwynt hwn:
Yn ôl rheoliadau cenedlaethol, rhaid i gynhyrchion gwin coch tramor gael label cefn Tsieineaidd ar ôl mynd i mewn i China. Os na chaiff y label cefn Tsieineaidd ei bostio, ni ellir ei werthu yn y farchnad.
Dylai cynnwys y label cefn gael ei arddangos yn gywir, wedi'i farcio'n gyffredinol â: cynhwysion, amrywiaeth grawnwin, math, cynnwys alcohol, gwneuthurwr, dyddiad llenwi, mewnforiwr a gwybodaeth arall.
Os nad yw peth o'r wybodaeth uchod wedi'i marcio, neu os nad oes label cefn yn uniongyrchol. Yna ystyriwch hygrededd y gwin hwn. Oni bai ei fod yn achos arbennig, yn gyffredinol nid oes gan winoedd fel Lafite a Romanti-Conti labeli cefn Tsieineaidd.
Cod Bar
Mae dechrau'r cod bar yn nodi ei le tarddiad, ac mae'r codau bar a ddefnyddir amlaf yn dechrau fel a ganlyn:
69 Ar gyfer China
3 Ar gyfer Ffrainc
80-83 ar gyfer yr Eidal
84 Ar gyfer Sbaen
Pan fyddwch chi'n prynu potel o win coch, edrychwch ar ddechrau'r cod bar, mae'n amlwg y gallwch chi wybod ei darddiad.
uned fesur
Mae'r rhan fwyaf o winoedd Ffrainc yn defnyddio uned fesur CL, o'r enw Centiliters.
1cl = 10ml, mae'r rhain yn ddau ymadrodd gwahanol.
Fodd bynnag, mae rhai gwindai hefyd yn mabwysiadu ffordd sy'n unol â safonau rhyngwladol ar gyfer labelu. Er enghraifft, y botel safonol o win lafite yw 75cl, ond y botel fach yw 375ml, ac yn ystod y blynyddoedd diwethaf, mae'r Grand Lafite hefyd wedi dechrau defnyddio ML ar gyfer labelu; tra bod gwinoedd Latour Chateau i gyd wedi'u marcio mewn mililitrs.
Felly, mae'r ddau ddull adnabod capasiti ar label blaen y botel win yn normal. (Dywedodd y brawd iau fod pob gwin Ffrengig yn CL, sy'n anghywir, felly dyma esboniad arbennig.)
Ond os yw'n botel o win o wlad arall gyda'r logo CL, byddwch yn ofalus!
cap gwin
Gellir cylchdroi'r cap gwin a fewnforir o'r botel wreiddiol (nid yw rhai capiau gwin yn cylchdroi ac efallai y bydd problemau o ollyngiadau gwin). Hefyd, bydd y dyddiad cynhyrchu yn cael ei farcio ar y cap gwin
uned fesur
Mae'r rhan fwyaf o winoedd Ffrainc yn defnyddio uned fesur CL, o'r enw Centiliters.
1cl = 10ml, mae'r rhain yn ddau ymadrodd gwahanol.
Fodd bynnag, mae rhai gwindai hefyd yn mabwysiadu ffordd sy'n unol â safonau rhyngwladol ar gyfer labelu. Er enghraifft, y botel safonol o win lafite yw 75cl, ond y botel fach yw 375ml, ac yn ystod y blynyddoedd diwethaf, mae'r Grand Lafite hefyd wedi dechrau defnyddio ML ar gyfer labelu; tra bod gwinoedd Latour Chateau i gyd wedi'u marcio mewn mililitrs.
cap gwin
Gellir cylchdroi'r cap gwin a fewnforir o'r botel wreiddiol (nid yw rhai capiau gwin yn cylchdroi ac efallai y bydd problemau o ollyngiadau gwin). Hefyd, y stopiwr gwin
Peidiwch â thaflu'r corc ar ôl agor y botel. Gwiriwch y corc gyda'r arwydd ar y label gwin. Mae corc gwin a fewnforir fel arfer yn cael ei argraffu gyda'r un llythrennau â label gwreiddiol y gwindy. Bydd dyddiad cynhyrchu yn cael ei farcio ar y cap gwin
Os nad yw enw'r gwindy ar y corc yr un peth ag enw'r gwindy ar y label gwreiddiol, yna byddwch yn ofalus, gall fod yn win ffug.
Amser Post: Ion-29-2023