Ers dechrau'r flwyddyn hon, mae pris gwydr wedi bod yn “uwch yr holl ffordd”, ac mae llawer o ddiwydiannau sydd â galw mawr am wydr wedi galw'n “annioddefol”. Ddim yn bell yn ôl, dywedodd rhai cwmnïau eiddo tiriog, oherwydd y cynnydd gormodol mewn prisiau gwydr, fod yn rhaid iddynt ail-addasu cyflymder y prosiect. Mae'n bosibl na fydd y prosiect a ddylai fod wedi'i gwblhau eleni yn cael ei gyflawni tan y flwyddyn nesaf.
Felly, ar gyfer y diwydiant gwin, sydd hefyd â galw mawr am wydr, a yw'r pris "yr holl ffordd" yn cynyddu costau gweithredu, neu hyd yn oed yn cael effaith wirioneddol ar drafodion y farchnad?
Yn ôl ffynonellau diwydiant, ni ddechreuodd y cynnydd pris poteli gwydr eleni. Mor gynnar â 2017 a 2018, gorfodwyd y diwydiant gwin i wynebu cynnydd mewn prisiau ar gyfer poteli gwydr.
Yn benodol, wrth i'r “twymyn saws a gwin” chwalfa ledled y wlad, mae llawer iawn o gyfalaf wedi mynd i mewn i'r trac saws a gwin, a gynyddodd yn fawr y galw am boteli gwydr mewn cyfnod byr o amser. Yn ystod hanner cyntaf y flwyddyn hon, roedd y cynnydd pris a achoswyd gan y cynnydd yn y galw yn eithaf amlwg. Ers ail hanner y flwyddyn hon, mae'r sefyllfa wedi lleddfu gydag “ergydion” Gweinyddiaeth y Wladwriaeth ar gyfer Goruchwylio'r Farchnad a dychweliad rhesymegol y farchnad saws a gwin.
Fodd bynnag, mae rhywfaint o'r pwysau a ddaw yn sgil y cynnydd ym mhris poteli gwydr yn dal i gael ei drosglwyddo i gwmnïau gwin a masnachwyr gwin.
Dywedodd y person â gofal cwmni gwirodydd yn Shandong ei fod yn delio'n bennaf mewn gwirod pen isel, yn bennaf mewn cyfaint, ac mae ganddo ymyl elw bach. Felly, mae'r cynnydd ym mhris deunyddiau pecynnu yn cael effaith fawr arno. “Os na fydd cynnydd mewn prisiau, ni fydd elw, ac os bydd y prisiau’n cynyddu, bydd llai o archebion, felly nawr mae’n dal mewn penbleth.” Dywedodd y person â gofal.
Yn ogystal, cymharol ychydig o effaith a gaiff rhai gwindai bwtîc oherwydd prisiau uned uwch. Dywedodd perchennog gwindy yn Hebei, ers dechrau'r flwyddyn hon, fod prisiau deunyddiau pecynnu fel poteli gwin a blychau rhoddion pecynnu pren wedi codi, ac mae poteli gwin wedi cynyddu'n sylweddol ymhlith y rhain. Er bod elw wedi gostwng, nid yw'r effaith yn sylweddol, ac nid yw cynnydd mewn prisiau yn cael ei ystyried.
Dywedodd perchennog gwindy arall mewn cyfweliad, er bod deunyddiau pecynnu wedi cynyddu, eu bod o fewn terfynau derbyniol. Felly, ni fydd cynnydd mewn prisiau yn cael ei ystyried. Yn ei farn ef, mae angen i wineries ystyried y ffactorau hyn ymlaen llaw wrth osod prisiau, ac mae polisi pris sefydlog hefyd yn bwysig iawn i frandiau.
Gellir gweld mai'r sefyllfa bresennol yw, ar gyfer gweithgynhyrchwyr, dosbarthwyr a defnyddwyr terfynol sy'n gwerthu brandiau gwin "canol-i-uchel", ni fydd y cynnydd ym mhris poteli gwydr yn arwain at gynnydd sylweddol mewn costau.
Mae'n werth nodi y gall y cynnydd pris poteli gwydr fodoli am amser hir. Mae sut i ddatrys y gwrth-ddweud rhwng “cost a phris gwerthu” wedi dod yn broblem y mae'n rhaid i weithgynhyrchwyr brandiau gwin pen isel roi sylw iddi.
Amser postio: Hydref-25-2021