Mae dau ffactor i'w hystyried wrth ddewis decanter: yn gyntaf, a oes angen i chi brynu arddull arbennig; yn ail, pa winoedd sydd orau ar gyfer yr arddull hon.
Yn gyntaf, mae gen i rai awgrymiadau cyffredin ar gyfer dewis decanter. Mae siâp rhai decanters yn ei gwneud hi'n anodd iawn eu glanhau. Ar gyfer gwin, mae glendid y decanter nid yn unig yn fesur o flasu gwin llwyddiannus, ond hefyd yn rhagofyniad.
Mae yna lawer o weithiau y byddai'n well gen i ddefnyddio jar wydr y gwn sy'n hollol lân na pheiriant decanter a ddarperir gan ffrind nad yw o bosibl yn lân. Os yw'r decanter yn arogli'n rhydd, gallwch ddweud ei fod yn lân.
Felly, o safbwynt ymarferol, mae glanhau hawdd ganwaith yn bwysicach na deunydd a dyluniad y decanter ar gyfer dewis decanter. Dylid cadw hyn mewn cof wrth brynu. Nid yw ansawdd y gwydr a ddefnyddir ar gyfer y decanter yn cael unrhyw effaith ar y gwin na'i flas.
Fel llestri gwydr, mae'n well gwneud y decanter o wydr tryloyw neu grisial. Mae hyn yn caniatáu ichi wirio lliw'r gwin trwy'r decanter. Gellir defnyddio decanters grisial cerfiedig ar gyfer gwirodydd. Ond cyn gadael unrhyw wirodydd mewn decanter am gyfnod estynedig o amser, byddwn yn gwirio i wneud yn siŵr bod y decanter a ddefnyddir yn isel mewn plwm.
Mae gan rai decanters geg gron, ac wrth arllwys, mae'r gwin yn aml yn diferu. Ni allaf ddychmygu dim byd gwaeth na gwin yn diferu o botel decanter. Felly, wrth brynu decanter, mae angen gwirio a all y broses dorri a ddefnyddir yng ngheg y botel atal y ffenomen o ddiferu wrth arllwys gwin.
Yn y broses o gyflwyno'r gwin i mewn i decanter wedi'i ddylunio'n dda, mae'r gwin yn ymledu ar hyd waliau mewnol y decanter, mor denau â ffilm. Mae'r broses hon yn caniatáu i'r gwin fod yn fwy agored i'r aer cyn iddo gasglu ar waelod y decanter. Ansawdd y decanters nad oes ganddynt Yn ail, mae rhai decanters ar y farchnad sydd â golwg neis iawn, yn enwedig y rhai a gynlluniwyd ar ffurf pwt. Ond roedd cael y gwin allan o'r decanters hynny yn anodd iawn.
Efallai y bydd yn haws arllwys ar y dechrau, ond i arllwys y gwydrau olaf o win mae'n rhaid i chi roi'r botel yn syth i lawr, nad yw'n teimlo'n gyfforddus nac yn iawn. Hyd yn oed y decanters Riedel drutaf wedi problem.ve dylunio hwn swyddogaeth hon yn gyfartaledd.
Nawr, gadewch i ni feddwl sut i ddewis decanter yn seiliedig ar y gwin.
Felly, mewn gwirionedd, dim ond dau fath o decanters sydd angen i ni ganolbwyntio:
Mae un math yn gallu darparu ardal wal fewnol fwy ar gyfer gwin; mae'r math arall yn denau, gydag ardal wal fewnol lai, weithiau hyd yn oed yn debyg i faint potel win.
Os ydych chi am adael i'r gwinoedd coch ifanc neu gryf hynny anadlu pan fyddwch chi'n decanter, mae angen i chi ddewis decanter sy'n darparu ardal wal fewnol fawr. Yn y modd hwn, ar ôl arllwys y gwin i'r decanter, gall y gwin barhau i anadlu yn y decanter.
Fodd bynnag, os oes gennych win coch hŷn, mwy mireinio a'ch bwriad i decanter yw tynnu'r gwaddod o'r gwin, yna mae decanter main gydag ardal wal fewnol lai yn fwy addas, oherwydd y math hwn o decanter Gall decanter helpu i atal y gwin rhag anadlu gormod.
Amser postio: Hydref-20-2022