Diwydiant cwrw Prydain yn wyneb prisiau cynyddol poteli gwydr

Cyn bo hir bydd cariadon cwrw yn ei chael hi’n anodd cael eu hoff gwrw potel wrth i gostau ynni cynyddol arwain at brinder llestri gwydr, mae cyfanwerthwr bwyd a diod wedi rhybuddio.
Mae cyflenwyr cwrw eisoes yn cael trafferth dod o hyd i lestri gwydr. Mae cynhyrchu poteli gwydr yn ddiwydiant ynni-ddwys nodweddiadol. Yn ôl un o fragwyr mwyaf yr Alban, mae prisiau wedi cynyddu bron i 80% dros y flwyddyn ddiwethaf oherwydd effeithiau niferus y pandemig. O ganlyniad, plymiodd rhestrau eiddo poteli gwydr.
Fe allai diwydiant cwrw’r DU deimlo’n brin o lestri gwydr yn fuan, meddai cyfarwyddwr gweithrediadau’r cyfanwerthwr teuluol. “Mae ein cyflenwyr gwin a gwirodydd o bob cwr o’r byd yn wynebu brwydr barhaus a fydd yn cael effaith ganlyniadol,” meddai, “ac o ganlyniad efallai y byddwn yn gweld llai o gwrw potel ar silffoedd y DU.”
Ychwanegodd y gallai rhai bragwyr gael eu gorfodi i newid i wahanol gynwysyddion ar gyfer eu cynhyrchion. I ddefnyddwyr, sy'n wynebu chwyddiant bwyd a diod a phrinder poteli gwydr, efallai y bydd cynnydd mewn gwariant yn hyn o beth yn anochel.
“Mae poteli gwydr yn bwysig iawn yn nhraddodiad y diwydiant cwrw, ac rwy’n disgwyl, er y bydd rhai bragdai’n newid i ganiau i sicrhau cyflenwad parhaus, y bydd yna rai sy’n teimlo y bydd yn niweidiol i ddelwedd y brand, felly yn anochel, dod o hyd i wydr The yn y pen draw mae cost ychwanegol y botel yn cael ei throsglwyddo i’r defnyddiwr.”
Daw’r newyddion yn dilyn rhybudd gan ddiwydiant cwrw’r Almaen, a ddywedodd y gallai ei fragdai bach ysgwyddo’r mwyaf o’r prinder llestri gwydr.
Cwrw yw’r diod alcoholig mwyaf poblogaidd yn y DU, gyda defnyddwyr y DU yn gwario dros £7 biliwn arno yn 2020.
Mae rhai bragwyr o'r Alban wedi troi at ganio i helpu i reoli prisiau cynyddol pecynnu. Mae bragdy o Gaeredin wedi dweud yn gyhoeddus y bydd yn gwerthu bron y cyfan o’i gwrw mewn caniau yn hytrach na photeli o fis nesaf ymlaen.
“Oherwydd costau cynyddol a heriau argaeledd, fe ddechreuon ni gyflwyno caniau yn ein hamserlen lansio ym mis Ionawr,” meddai Steven, cyd-sylfaenydd y cwmni. “Dim ond ar gyfer dau o’n cynnyrch y bu hyn yn gweithio i ddechrau, ond gyda phrisiau cynhyrchu mor uchel, fe benderfynon ni ddechrau cynhyrchu ein holl ganiau cwrw o fis Mehefin, heblaw am ychydig o rifynau cyfyngedig bob blwyddyn.”
Dywedodd Steven fod y cwmni'n gwerthu potel o tua 65c, cynnydd o 30 y cant yn y gost o gymharu â chwe mis yn ôl. “Os meddyliwch am faint o gwrw rydyn ni’n ei botelu, hyd yn oed ar gyfer bragdy bach, mae costau’n dechrau cynyddu’n annerbyniol. Byddai’n drychineb parhau fel hyn.”