Mae gwindy Ffrengig yn buddsoddi mewn gwinllannoedd yn ne Lloegr i gynhyrchu gwin pefriog

Yn ôl adroddiadau cyfryngau tramor, a effeithir gan gynhesu hinsawdd, mae rhan ddeheuol y DU yn fwy a mwy addas ar gyfer tyfu grawnwin i gynhyrchu gwin.Ar hyn o bryd, mae gwindai Ffrengig gan gynnwys Taittinger a Pommery, a'r cawr gwin o'r Almaen, Henkell Freixenet, yn prynu grawnwin yn ne Lloegr.Gardd i gynhyrchu gwin pefriog.

Bydd Taittinger yn rhanbarth Siampên Ffrainc yn lansio ei win pefriog Prydeinig cyntaf, Domaine Evremond, yn 2024, ar ôl prynu 250 erw o dir ger Faversham yng Nghaint, Lloegr, y dechreuodd ei blannu yn 2017. Grape.

Mae Pommery Winery wedi tyfu grawnwin ar 89 erw o dir a brynodd yn Hampshire, Lloegr, a bydd yn gwerthu ei winoedd Seisnig yn 2023. Cyn bo hir bydd Henkell Freixenet o’r Almaen, cwmni gwin pefriog mwyaf y byd, yn cynhyrchu gwin pefriog Seisnig Henkell Freixenet ar ôl caffael 36 erw o gwinllannoedd ar ystâd Borney yng Ngorllewin Sussex, Lloegr.

Dywedodd asiant eiddo tiriog Prydain Nick Watson wrth y “Daily Mail” Prydeinig, “Rwy’n gwybod bod llawer o winllannoedd aeddfed yn y DU, ac mae gwindai Ffrainc wedi bod yn agosáu atynt i weld a allant brynu’r gwinllannoedd hyn.

“Mae’r priddoedd calchog yn y DU yn debyg i’r rhai yn rhanbarth Champagne Ffrainc.Mae tai siampên yn Ffrainc hefyd yn edrych i brynu tir i blannu gwinllannoedd.Mae hon yn duedd a fydd yn parhau.Mae hinsawdd de Lloegr bellach yr un fath â hinsawdd Champagne yn y 1980au a'r 1990au.Mae’r hinsawdd yn debyg.”“Ers hynny, mae’r hinsawdd yn Ffrainc wedi dod yn gynhesach, sy’n golygu bod yn rhaid iddynt gynaeafu’r grawnwin yn gynnar.Os byddwch chi'n cynaeafu'n gynnar, mae'r blasau cymhleth yn y gwinoedd yn dod yn deneuach ac yn deneuach.Tra yn y DU, mae’r grawnwin yn cymryd mwy o amser i aeddfedu, felly gallwch chi gael blasau mwy cymhleth a chyfoethog.”

Mae mwy a mwy o wineries yn ymddangos yn y DU.Mae Sefydliad Gwin Prydain yn rhagweld y bydd cynhyrchiant blynyddol gwin Prydain yn cyrraedd 40 miliwn o boteli erbyn 2040.Dywedodd Brad Greatrix wrth y Daily Mail: “Mae’n bleser bod mwy a mwy o dai Champagne yn ymddangos yn y DU.”