Manteision ac anfanteision dau gaead gwin

1. stopiwr Cork
Mantais:
· Dyma'r un mwyaf gwreiddiol a dyma'r un a ddefnyddir amlaf o hyd, yn enwedig ar gyfer gwinoedd y mae angen eu heneiddio yn y botel.
Mae'r corc yn caniatáu i ychydig bach o ocsigen fynd i mewn i'r botel yn raddol, gan ganiatáu i'r gwin gyflawni'r cydbwysedd gorau posibl o aroglau un a thri y mae'r gwneuthurwr gwin ei eisiau.
diffyg:
·Mae yna ychydig o winoedd sy'n defnyddio stopiwr corc a all gael ei halogi gan stopwyr corc.Yn ogystal, mae cyfran benodol o corc, a fydd yn caniatáu i fwy o ocsigen fynd i mewn i'r botel win wrth i'r gwin heneiddio, gan achosi'r gwin i ocsideiddio.
Cork Taint Cork Taint:
Mae halogiad Corc yn cael ei achosi gan gemegyn o'r enw TCA (trichloroanisole), y mae rhai cyrc yn ei gynnwys yn gallu rhoi arogl cardbord mwslyd i win.

 

2. cap sgriw:
Mantais:
· Selio da a chost isel
· Nid yw capiau sgriw yn halogi gwin
Mae capiau sgriw yn cadw ffrwythlondeb gwinoedd yn hirach na chorc, felly mae capiau sgriw yn dod yn fwy cyffredin mewn gwinoedd lle mae gwneuthurwyr gwin yn disgwyl cadw math o arogl.
diffyg:
Gan nad yw capiau sgriw yn caniatáu i ocsigen dreiddio, mae'n ddadleuol a ydynt yn addas ar gyfer storio gwinoedd sydd angen heneiddio poteli yn y tymor hir.


Amser postio: Mehefin-16-2022